Открыта регистрация участников и аккредитация представителей СМИ на Второй Международный рыбопромышленный форум и Выставку рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (13-15 сентября 2018 года, г. Санкт-Петербург)
Обычная версия Размер шрифта Цветовая схема
Новости Анонсы Обзор СМИ Региональные новости
Пресс-центр
НовостиАнонсыВыступления и интервью руководстваОбзор СМИФотогалереяВидеоОтраслевые СМИ
Всероссийская конференция «Повышение эффективности мер по сохранению водных биоресурсов»Международная конференция по вопросам аквакультуры (рыбоводства)Конференция по вопросам развития аквакультуры в Российской ФедерацииМеждународная конференция «Инновации в области технологий выращивания и кормления рыб в товарном рыбоводстве»Ветераны Великой Отечественной войныПотенциал российской аквакультуры обсудят на «Золотой осени»authorizedПленарное заседание «Глобальный взгляд на рыболовство в Мировом океане: сотрудничество или конкуренция?»Панельная сессия «Прибрежные рыбоперерабатывающие комплексы: от проектов к воплощению»Панельная сессия «Аквакультура: от высоко рискованных инвестиций к стабильному росту»Панельная сессия «Угрозы для состояния водных биоресурсов и инструменты управления биологическими рисками»Панельная сессия «Глобализация рыбной индустрии: тенденции, риски, возможности»Конференция «Новая стратегия развития российской рыбной индустрии»Панельная сессия «Рыбопромысловый флот будущего»Панельная сессия «Негосударственные системы сертификации промыслов»Панельная сессия «Борьба с потерями продовольствия в рыбопромышленном комплексе: подходы и практика, направленные на сокращение потерь продовольствия»
Научно-практическая литератураРыбоохрана РоссииОтрасль в цифрах
Отраслевая деятельность
Система государственного управления водными биоресурсамиМеждународное сотрудничествоЛюбительское и спортивное рыболовствоИнформатизацияВедомственный и внешний контрольРеализация ФЗ от 8 мая 2010 г. №83-ФЗ
http://fishexpoforum.com/

Рыбные ряды: обзор ценовой ситуации в оптовом звене с начала 2018 года

Опубликовано: 15 января 2018 Просмотров: 1274 Печать

Москва, 15 января 2018 года. – За прошедшие две недели с начала 2018 года цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировали разнонаправленную динамику.

В Дальневосточном регионе укреплялись цены на минтай, сельдь и камбалу под влиянием экспортного спроса.

Цена на минтай прибавила за неделю 1,3% и составила 78 руб./кг, камбала подорожала с начала года на 5,3% (за неделю на 3,1%) – до 100 руб./кг, тихоокеанская сельдь выросла в цене на 5% – до 42 руб./кг. Цены на другие виды рыбной продукции, в том числе лососевые, пока не меняются. Как и в предновогодний период, отпускная оптовая цена 1 килограмма нерки на Дальнем Востоке составила 435 руб., кеты – 275 руб., горбуши – 185 руб. Стоимость трески также осталась на прежнем уровне – 160 руб./кг.

На северо-западе страны цены на популярные виды рыбы демонстрировали небольшой рост, что вызвано стабильным спросом и уменьшением товарных запасов. На 0,9% с начала года подорожала атлантическая треска – до 217 руб./кг, на 1% скумбрия – до 98 руб./кг.

За предыдущую неделю осталась на прежнем уровне стоимость атлантической сельди – 65 руб./кг, при этом с начала года рост цены составил 3,2%, а стоимость пикши по сравнению с началом года стала ниже на 0,7% – 150 руб./кг. Продавцы рыбы ожидают сохранения сложившейся динамики цен в условиях сокращения ресурсной базы.

В центральных регионах наблюдалась положительная динамика цен на скумбрию и минтай. Стоимость скумбрии выросла с начала года на 2,3% (+1,5% за неделю) – до 135 руб./кг, минтай вырос в цене на 3,4% с начала года (+1,1% за неделю) – до 91 руб./кг.

Стабильной остается оптовая цена на атлантическую сельдь – 55 руб./кг и мойву – 127 руб./кг. Кета в оптовом звене стоила 280 руб./кг – на уровне прошлого года.

В розничном секторе повышение цен было незначительным. По данным Росстата, в период с 1 по 9 января 2018 года потребительские цены на рыбу мороженую неразделанную выросли на 0,1%.

Источник: Пресс-служба Росрыболовства, ФГУП «Нацрыбресурс»