Россия сможет больше не закупать мидии и устрицы за рубежом, а вместо этого – нарастить их производство. Об этом сказал глава Росрыболовства Илья Шестаков.
По его словам, “полностью заместить иностранные мидии и устрицы отечественными мы сможем в течение двух-трех лет. А их производство планируется нарастить в Черном и Азовском морях, в том числе – в Крыму”.
Вообще рыбаки в нашей стране вылови в прошлом году 4,8 миллиона тонн водных биоресурсов, а производство устриц и мидий выросло за год вдвое.
Источник: Российская газета Крым