Праздник корюшки отмечает 15-летний юбилей

Маленькая рыбка корюшка, что издавна водится в крупнейших водоемах Северной столицы России – Финском заливе и ладожском озере, а с началом весны, когда температура воды прогревается до нужной температуры, она заполняет главную реку Петербурга – Неву, а также наиболее крупные водные артерии Ленинградской области – реки Волхов, Свирь, Сясь и другие, сегодня, 13 мая, по уже сложившейся традиции собрала петербуржцев и гостей города на торжественном открытии «Праздника корюшки». 

С приветственным словом к собравшимся обратился заместитель руководителя Северо-Западного территориального управления Федерального агентства по рыболовству Андрей Яковлев. Он отметил, что корюшка «уже давно стала символом Санкт-Петербурга, несмотря на то, что ловят ее и в Европе, и на Севере, и на Дальнем Востоке. С открытием Праздника на несколько дней город на Неве наполнится жареным ароматом вкусной рыбки, тем самым напоминая всем, что наступила настоящая весна».

Ставший одним из самых ярких событий весны, в этом году Празднику корюшки исполняется 15 лет. Культурная программа фестиваля насыщена интересными аттракционами и конкурсами. На протяжении двух дней – 13 и 14 мая – повара лучших ресторанов города готовят для всех желающих корюшку на мангалах и «генеральскую уху» по рецепту Александра Меньшикова.

Сноровку, силу и ловкость участники мероприятия смогут продемонстрировать в спортивных состязаниях. В традиционном конкурсе рыболовов выявят самого удачливого поклонника рыбной ловли – у кого получилось наловить рыбы больше остальных. Все победители соревнований получат памятные призы и подарки.

В целях поддержания популяции лосося в водах Балтийского моря Северо-западное территориальное управление Росрыболовства организует акцию «Зарыбление», во время которой в акваторию Финского залива были выпущены мальки данного вида. Особой популярностью данная акция пользуется у детей.

Источник: Северо-Западное территориальное управление