В центральных регионах под влиянием положительной динамики складских запасов отмечалось снижение оптовой стоимости минтая, атлантической сельди и мойвы, при этом цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы сохраняли устойчивость
По данным отраслевой системы мониторинга, в период с 9 по 15 января 2023 года цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте, в основном, снижались.
На Дальнем Востоке на 3,6% снизилась стоимость минтая – до 80 руб. за кг. Цена на сельдь тихоокеанскую и камбалу оставалась на уровне прошлой недели – 55 и 68 руб. за кг соответственно.
На Северо-Западе на 1% снизилась стоимость атлантической сельди – до 103 руб. за кг. Цена на пикшу, треску и скумбрию сохраняла стабильность – 165 руб., 250 руб. и 165 руб. за кг соответственно.
В центральных регионах цена на мойву упала на 2,1% – до 95 руб. за кг. Минтай подешевел на 1% – до 104 руб. за кг, атлантическая сельдь – на 1,7%, до 113 руб. за кг. Неизменной осталась стоимость скумбрии – 165 руб. за кг.
Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства