Дефицита красной икры под Новый год не ожидается, заявил журналистам руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.
«Дефицита икры точно не будет», — сказал он.
Несмотря на слабые подходы горбуши на Сахалин, в этом году был неплохой вылов тихоокеанских лососей, отметил Шестаков. По данным Росрыболовства, общий вылов лососевых составил в этом году 391 тыс. тонн. Это на 16% выше показателя 2014 года и всего на 6% ниже показателя 2013-го.
«С точки зрения объемов мы считаем, что это нормально, и икры в избытке будет на рынке», — подчеркнул глава Росрыболовства.
В Росрыболовстве также отметили, что цены на красную икру стабильны и остаются на уровне прошлого года.
Источник: RNS
