Муксуна в желе и язя в томате оценят в Поднебесной. «Салехардский комбинат» взял курс на Восток

Старейшее рыбоперерабатывающее предприятие Ямала готовится с 2019 года начать экспорт своей продукции на рынки Восточной и Центральной Азии, на первом этапе планируется организовать поставки в Китай.

В случае успеха это будет уникальный опыт для арктического региона – на сегодняшний день ни одно предприятие рыбной отрасли не поставляет продукцию в страны дальнего зарубежья.

Ожидается, что спрос среди населения азиатских стран на экологически чистую рыбную продукцию ямальского производителя будет высоким. Сегодня комбинат выпускает более 60 видов консервов и 90 видов рыбопродукции – копченой, вяленой, солёной, кулинарной, а также полуфабрикаты. Помимо существующего ассортимента Салехардский комбинат планирует предложить потребителю – как отечественному, так и зарубежному – принципиально новые продукты глубокой переработки, для этого рассматривается вопрос о запуске на базе предприятия дополнительного производства за счет частных инвестиций.

В связи с планируемым выходом продукции комбината на зарубежные рынки, ямальский потребитель пострадать ни в коем случае не должен — в 2017 году рост производства на предприятии к уровню 2016 года составил 12%, всего было выпущено более 2300 тонн продукции. В 2018-м предприятие планирует нарастить производство еще на 10%.

Источник: Ноябрьск Информ