По словам Ильи Шестакова, дегустации позволят россиянам познакомиться с рыбной продукцией разных регионов
МОСКВА, 16 ноября. /ТАСС/. Глава Росрыболовства Илья Шестаков открыл на Международной выставке-форуме “Россия” в павильоне 51 дегустационный зал “рыбный”, передает корреспондент ТАСС.
“Такие дегустации, как здесь, на выставке “Россия”, рыбные дегустации, позволят нашим людям больше познакомиться с теми дарами моря, которые у нас добываются на Дальнем Востоке, в Северном бассейне и в Азово-Черноморском, и в Каспийском море. И я очень рад, что здесь уже очень много людей приходит на эти дегустации. Я надеюсь, что их будет еще больше, и они увидят все то биоразнообразие, все те виды рыб, с которыми, возможно, даже никогда и не сталкивались”, – рассказал журналистам глава Росрыболовства.
По словам главы ведомства, в настоящее время главной задачей в рыбохозяйственном комплексе является сохранение его биоразнообразия и его запасов.
“Вторая задача, которая сейчас есть в рыбохозяйственном комплексе, – это безусловно, чтобы рыба была свежая и качественная”, – добавил Шестаков.
О выставке-форуме
Международная выставка-форум “Россия” проходит с 4 ноября 2023 по 12 апреля 2024 года на ВДНХ в Москве. Ее организуют для демонстрации важнейших достижений страны в разных отраслях экономики, свои экспозиции представят все 89 российских регионов.
ТАСС – генеральное информационное агентство форума.