По данным центра мониторинга цен Росрыболовства, за предшествующую неделю (с 25 июня по 1 июля) в оптовом сегменте внутреннего рынка сохранялись ранее сформированные тенденции.
В Дальневосточном регионе продолжается повышение цен на треску и минтай, связанное с благоприятной конъюнктурой внешнего рынка. Треска подорожала на 6%, до 193 руб./кг, минтай – на 2,7%, до 76 руб./кг. На другие виды популярной рыбы уровень цен практически не изменился: стоимость сельди тихоокеанской составляла 41 руб./кг, камбалы – 89 руб./кг. Динамика цен на красную рыбу неустойчива в начале путины.
На Северо-Западе страны отмечается дальнейшее укрепление цен на пикшу, вследствие сочетания активного экспортного спроса и низких темпов вылова. Цена на этот вид рыбы повысилась на 4,8%, до 175 руб/кг. Стоимость скумбрии, атлантической трески и сельди оставалась стабильными: 94 рубля, 230 рублей и 58 рублей за килограмм соответственно.
В центральных регионах дорожал минтай на фоне роста отпускных цен в регионах добычи. Его цена выросла на 2,4% и составляла 87 руб./кг.
Мойва, наоборот, дешевела в условиях избыточного предложения: за неделю цена снизилась на 2,6%, до 37 руб./кг. Цены на скумбрию и атлантическую сельдь не изменились и составили 120 рублей и 48 рублей соответственно.
В розничной торговле после продолжительного периода снижения цен зафиксирован их рост. В период с 19 по 25 июня средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную увеличился на 0,2%. Вместе с тем, в сравнении с началом года потребительские цены остаются ниже на 0,1%.
Источник: Пресс-служба Росрыболовства