Сергей Гудков
В России ждут снижения цен на скумбрию и сардины В России сейчас небывалый улов скумбрии и сардины, рассказали в Росрыболовстве. Это должно отразиться и на розничной цене рыбы. Пелагическая путина,…
Росрыболовство поможет наладить эффективное для отрасли сотрудничество между перерабатывающим и добывающим секторами Москва, 22 марта 2018 года. – Взаимодействие переработчиков и рыбаков обсудили на совещании у заместителя министра сельского хозяйства…
Электронный формат ветсертификации станет обязательным с 1 января 2018 года. Одновременно вступят в силу поправки в закон о ветеринарии, которые устанавливают необходимость сертифицировать уловы и некоторые виды готовой продукции Москва,…
Лучшая колбаса – рыба На российских прилавках скоро может появиться совершенно новый продукт – сыровяленая колбаса из рыбы. По мнению создателей, он позволит расширить ассортимент рыбной продукции на полках магазинов,…
Российская система качества (Роскачество) сегодня презентовала результаты уникального по масштабу исследования качества красной икры. Согласно результатам тестов, рынок красной икры сегодня весьма неоднороден. Всего высококачественными были признаны три товара, в…