Этот процесс позволяет, не убивая рыбу, получить икру, необходимую специалистам для искусственного нереста. После «дойки» лосось не умирает и живет еще много лет. Эта рыба нерестится только в зимнее время, когда температура воды опускается до 7 градусов. Выловленную рыбу важно вытереть полотенцем – чтобы при взаимодействии с водой оплодотворение не произошло раньше времени. Иначе мальков будет на порядок меньше.
Источник: Вести Сочи