Еда
https://www.m24.ru/videos/obshchestvo/24122020/271492 Источник: Москва 24
Бутерброд с красной икрой – неотъемлемый атрибут новогоднего стола для большинства россиян. Знают это и мошенники: доля контрафакта – 10-15% по данным Росрыболовства. Под видом икры «натуральной» могут подсунуть «имитированную».
https://youtu.be/Ox1Hdm_Ztno Источник: Россия 24
На ней представлены продукты как отечественного, так и зарубежного производства. От Дальнего Востока – до Фарерских островов. Организаторы привезли свыше 500 кг рыбы.
https://www.ntv.ru/video/1976947/ Источник: НТВ
Сочетание вкуса и пользы в самой богатой микроэлементами среди всех лососевых – чавыче. Эта рыбка обитает в экологически-чистых водах северо-восточного побережья России. Наиболее крупная из пресноводных. И засол у нее должен быть особенный, чтобы раскрыть все грани вкуса.
Бренд из Карелии взял первое место в номинации «Загляните на огонек». Одержала победу заявка из деревни Рауталахти Питкярантского района — компания «Приладожье». Экспертное жюри посчитало ее наиболее перспективной по развитию туристического потенциала территории. Победителей ждет третий этап конкурса.
В Краснодаре проходит ярмарка в новом формате. В одном месте собрали самые разные товары. Что можно там купить?
Лосось богат Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые предупреждают атеросклероз – причину инфарктов и инсультов. Исследования показали, что употребление рыбы жирных сортов на треть снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. Также лосось богат витамином D, который укрепляет иммунитет, и селеном, который защищает от рака. Как выбирать, хранить и есть лосось?