Видео
Занятие прошло под руководством кандидата технических наук, доцента Олеси Якубовой. Ребята учились обрабатывать рыбу и формировать стейки, отрабатывали рецептуры, изучали выход готового продукта, оценивали готовые блюда по различным критериям —…
За 10 месяцев 2023 года инспекторы рыбоохраны Охотского территориального управления Росрыболовства провели более 1400 рейдов – почти в 2 раза больше, чем в 2022 году (738). Сильно вырос и показатель…
«Россия — это открытая страна и при этом самобытная цивилизация», — Президент России Владимир Путин. Наша Родина — это страна великих достижений, мировых открытий, уникальной культуры и талантливых людей! Уже…
На Дальнем Востоке продолжается добыча пелагических видов рыб – сардины иваси и скумбрии. К 1 ноября российские рыбаки добыли 354,3 тыс. тонн иваси, что на 92% выше показателя 2022 года.…
На страже рыбных запасов Карелии: рыбоохрана Росрыболовства совместно с правоохранительными органами проводит регулярные рейды на водоемах республики. Поддержку оказывают даже с воздуха – в этот раз задействовали авиацию ФСБ России.…
По оперативным данным Росстата, производство рыбной продукции в январе-сентябре 2023 года достиг 3,4 млн тонн – на 11% илина 348 тыс. тонн больше уровня 2022 года. Выпуск мороженой рыбы составил…
Павильон предприятий из РФ в 2023 году стал одним из крупнейших на экспозиции, его площадь составила более 1000 кв. м ЦИНДАО /Китай/, 25 октября. /ТАСС/. Свыше 40 российских рыбопромышленных и…
По оперативным данным, к 25 октября 2023 года вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке превысил 606 тыс. тонн – это в 2,2 раза выше прошлогоднего показателя и почти на 13%…
Северные реки кормили население страны во все времена, даже в самые тяжелые – военные. Пришло время для ответных действий – помочь с восстановлением рыбных запасов как промысловых, так и особо…