Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков вручил награды командам, занявшим призовые места, на полях Международного рыбопромышленного форума.
Общий призовой фонд проекта составил 1 млн рублей. За выход в финал боролись 50 команд — 131 участник из 24 организаций.
Девять сильнейших проектов были представлены отраслевому жюри по трём направлениям: аквакультура и биоресурсы Белого моря, технологии производства и глубокой переработки, медиапромо и кадры для биоэкономики.
«Чувствуется, что мастерство участников с каждым разом увеличивается. Они представляют не просто технические решения или расчёты, но и учитывают экономику. Упор сделан многими именно на то, чтобы посчитать тот эффект, который будет получен в результате реализации проектов. Хочу поблагодарить всех участников, потому что каждый из вас душу в работу», — отметил Илья Шестаков.
Первые места
North Star — проект «Неканон Биотикс» в сфере производства и глубокой переработки;
«Рыбный четверг» — система дистанционного зондирования для оценки биомассы фукоидных водорослей;
«АЛЬГАТЕКА» — платформа для продвижения российских водорослевых ингредиентов.
Вторые места
«Баббл Си» — технология производства соусов с альгинатными сферами из бурых водорослей;
«Ряпушки в порядке» — проект «Арктик Эко-баланс»;
«НаукаТур» — проект «Научный форпост Каспия».
Третьи места
«МИКРОПЛАЗМА» — получение пищевого альгината натрия с применением микроплазменной предобработки и ИК-экстракции;
«Морской контур» — адаптивная система мультитрофической аквакультуры для Белого моря;
Familia — отраслевой центр «РЫБПРОМ.365».
Отдельные разработки могут получить дальнейшее развитие при участии ВНИРО и предприятий рыбной отрасли. Представители бизнеса выразили готовность предоставить производственные площадки для апробации перспективных решений.