В Астраханской области появится завод по выращиванию карпа

В Астраханской области построят рыбозавод по выращиванию карпа стоимостью 460 миллионов рублей. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и рыбной промышленности Алексей Галкин. Инвестором выступает иногородняя компания. Какая именно, министр не уточнил. Проект предусматривает выращивание и переработку товарного карпа, а также мяса осетра. Кроме того, на предприятии планируют заниматься воспроизводством поголовья стерляди для нужд завода. В следующем году инвесторы намереваются приступить к реализации проекта, на который уйдёт, по предположениям, семь лет. Это не первый проект в сфере аквакультуры, который готовится к реализации. В Красноярском районе планируют выращивать тиляпию, ряд рыбозаводов занимаются товарным выращиванием рыб осетровых пород. Так, в 2014 году производство икры выросло на 45 % – до 150 тонн.

Источник: Астрахань 24