Под знаком «Русской рыбы»

Весенне-летний сезон для российских рыбодобытчиков и переработчиков обещает стать самым насыщенным за последние годы по числу мероприятий, направленных на презентацию нового имиджа русской рыбы как внутри страны, так и за рубежом.

Первой в этом цикле значится одна из главных международных выставок рыбы и морепродуктов Seafood Expo Global, которая пройдет в Брюсселе 26-28 апреля. В рамках национального стенда продукцию продемонстрируют крупнейшие отечественные компании, в числе которых Архангельский траловый флот, НБАМР, Преображенская база тралового флота, ФЭСТ, ФОР, Южно-Курильский рыбокомбинат и др.

Повышенные меры безопасности после терактов в столице Бельгии не изменили настрой и планы российских участников выставки. «Объединенный стенд под эгидой Росрыболовства, где сосредоточены наши основные рыбопромышленные компании, будет работать в полном объеме», – заверил корреспондента Fishnews руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков.

Основной задачей на площадке Seafood Expo Global в ведомстве видят поиск новых возможностей и ниш для диверсификации поставок по основным видам водных биоресурсов, которые экспортируют российские предприятия. «Мы ожидаем договоренностей о поставках переработанной продукции отечественного производства на новые рынки. Для нас это приоритетный вопрос, так как в структуре экспорта необходимо увеличивать долю продукции с высокой добавленной стоимостью», – подчеркнул глава Росрыболовства.

Далее «рыбную эстафету» примут Москва и Санкт-Петербург, где в этом году запланирован целый ряд тематических фестивалей, цель которых представить во всей красе дары российских морей и рек и научить горожан правильно выбирать и готовить эти деликатесы. «Это возможность в большей степени показать достижения рыбаков, показать, что отрасль добивается хороших результатов, и представить российскую продукцию в самом лучшем виде», – отметил Илья Шестаков.

В столице первая «Рыбная неделя» пройдет с 13 по 22 мая, а второе мероприятие, как ожидается, будет организован осенью. Фестиваль в Санкт-Петербурге приурочен к датам Петербургского международного экономического форума, который пройдет с 16 по 18 июня. По словам руководителя Росрыболовства, в деловую программу ПМЭФ включен специальный круглый стол, посвященный проблемам рыбной отрасли, в том числе привлечению инвестиций в развитие рыбохозяйственной инфраструктуры.

Однако фестиваль не ограничится рамками форума. В течение недели с 17 по 24 июня в нем примут участие рестораны, торговые сети, продуктовые рынки города, где можно будет приобрести и продегустировать различную рыбу. В нескольких районах Санкт-Петербурга будут организованы тематические площадки, предусмотрена обширная культурно-познавательная и развлекательная программа, шоу и мастер-классы.

Источник: Fishnews