В Астрахани состоится гастрономический фестиваль «Вобла»

Он начнётся в 11 часов, 29 апреля, на площадке перед отелем «Азимут» на Центральной набережной реки Волга.

Инициаторы проведения фестиваля – представители турсообщества региона и региональное министерство культуры и туризма.

На четырёх площадках будут функционировать несколько тематических зон.

«Гастрономическая зона» – это презентация гастрономических возможностей региона от ведущих ресторанов и кафе, туристских баз отдыха и гостиничных комплексов, гастрономические мастер-классы, дегустации и пикники. Блюда ловецкой кухни, приготовленные по традиционным рецептам астраханских рыбаков, национальная кухня народов Астраханской области помогут туристам, впервые посетившим регион, по-настоящему «попробовать Астрахань на вкус».

«Туристическая зона» познакомит с возможностями астраханских туристических компаний, баз отдыха и производителей сувенирной продукции. Любой желающий сможет приобрести экскурсию или тур выходного дня по Астраханской области от региональных турагентств и туроператоров.

На площадке «Этнографическая зона» состоится презентация муниципальных образований, которые представят этнографический потенциал региона и традиции народов, проживающих на территории области: национальные угощения, культурные традиции, обряды, выставки декоративно-прикладного искусства. На фестивале запланирована яркая развлекательная программа с участием ведущих творческих коллективов, мастер-классы и конкурсы для гостей самых разных возрастов и интересов.

Кроме того, в рамках площадки «Современная рыбалка» финалисты юбилейного рыболовного фестиваля «Вобла-2017», который состоится 22 апреля, будут соревноваться за звание лучшего рыбака. Здесь же будет представлена выставка-продажа ассортимента современного, рыболовного снаряжения, экипировки и других сопутствующих товаров от специализированных охотничьих и рыболовных магазинов.

Также планируется провести яркий флэш-моб, в ходе которого его участники задействуют один из главных региональных гастрономических брендов – рыбу, из которой будет составлен символ фестиваля – Астраханская вобла.

На участие в фестивале подали заявку уже более 40 компаний, среди которых турагентства и туроператоры, гостиницы и хостел, кафе и рестораны, производители сувенирной продукции и организаторы событийных мероприятий. Такое разнообразие участников позволит гостям сформировать наиболее полное представление о гастрономическом и туристическом потенциале Астраханской области в целом.

Организаторы уверены, что проведение фестиваля станет популярным событийным мероприятием, которое будет ежегодно привлекать всё больше гостей и участников.

Источник: Астраханские новости