В Крымском отделе Азово-Черноморского территориального управления Росрыболовства подведены итоги хозяйственной деятельности аквакультурных (марикультурных) хозяйств Крымского полуострова за первое полугодие 2017 года. Общий объем изъятия продукции товарной аквакультуры составил 109 тонн (2016 – 126 т). При этом было произведено: более 30 тонн мидий (2016 – 27,9 т); 5,4 тонны тилапии нильской (2016 – 0,2 т); 3,6 тонны осетровых (2016 – 0,5 т); 1,9 тонны радужной форели (2016 – не производилась); более 20 тонн устриц (2016 – 11,7 т) и 45,5 тонны карповых (2016 – 85,7 т). Общий объем произведенной аквапродукции продолжает уступать объемам за аналогичный период прошлого года за счет недополучения карповых видов рыб в зимний и весенний периоды из-за погодных аномалий.
В приоритете производителей – двустворчатые моллюски (мидии, устрицы) и осетровые (стерлядь, осетр сибирский, икра). Причем прирост производства товарной рыбы и моллюсков в Севастополе превысил показатели прошлого года на 30,3%: собрано 10 тонн мидий и 2500 штук устриц. Кроме того, значительно выросло производство тилапии нильской, которая выращивается лишь в одном на весь Крымский полуостров культурном фермерском хозяйстве (КФХ) Богаченко А.В. из села Терновка. Да и практически весь объем осетровых произведен нашими фермерами – 3,1 тонны! Это не может не радовать севастопольцев и гостей нашего города, ведь продукция товарной аквакультуры, в первую очередь, поступает в городскую торговую сеть.
На сегодняшний день на территории Крымского полуострова деятельность в области аквакультуры осуществляют 66 предприятий. В первом полугодие прошлого года таких предприятий было 42. Таким образом, благодаря государственной поддержке, растет число фермерских хозяйств, и есть надежда, что наш город вернет себе былую славу крупнейшего в России производителя отборных мидий.
Источник: Севастополь 24