На Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге представили данные о состоянии мировой торговли рыбой и месте России в ней. По весу экспорта страна сегодня занимает 4-е место в мире, при этом пока не входит в десятку стран по стоимости.
По словам председателя Рыбного союза Александра Панина, мировой рынок достиг исторического максимума.
В 2024 году торговля рыбой и морепродуктами составила $184–186 млрд — по стоимости она сравнялась со всей мировой торговлей мясом.
Аквакультура впервые обогнала промысловый вылов: 103 млн тонн против 92 млн, или 53% всего производства. При этом мировой вылов стагнирует — 92,7 млн тонн в 2015-м и 92,9 млн сейчас.
Высокий прирост потребления обеспечивает аквакультура. Лидером торговли по стоимости с 2013 года остаётся лосось — 21% рынка, или $38,1 млрд.
При этом Россия занимает уникальные ниши. На нашу страну приходится 80% мирового рынка живого краба и 84% рынка мороженого минтая. Например, более половины филе минтая, импортируемого Евросоюзом, — российского происхождения.
Россия, согласно данным, представленным на круглом столе, растёт в экспорте быстрее мирового рынка. За десять лет экспорт мороженой и охлаждённой рыбы вырос на 71% (в мире — на 50%), рыбных консервов — на 83% (в мире — на 51%), продукции из ракообразных и моллюсков — на 66% (в мире — на 29%). Цена за килограмм российской экспортной продукции прибавила 54% — почти втрое быстрее среднемирового роста (+20%), опередив даже накопленную инфляцию доллара.
Росрыболовство обеспечивает системную работу по расширению экспортных возможностей. Напомним, руководитель Росрыболовства Илья Шестаков провел несколько международных встреч с представителями иностранных делегаций на полях Международного рыбопромышленного форума-2026.