В настоящее время в Хакасии производится под тысячу тонн в год самых разных видов рыбы.
«Наша рыба появилась на рынках крупных городов Сибири, но потенциал Хакасии гораздо выше. Финансирование программы поддержки рыбоводства в 2015 году должно быть увеличено не менее чем в два раза. Кроме того, в программу необходимо включить мероприятия по переработке рыбы, без которой все наши усилия не приведут к должному экономическому эффекту, – сказал руководитель региона.
Как показывает практика, Хакасия – благоприятный регион для выращивания самых разных пород рыбы, в том числе самых привередливых. Так, один из рыбозаводчиков Бейского района, взяв в аренду водоем, не только выращивает там пелядь, сига, нельму и белого амура, но и успешно инкубирует красную икру. Около двадцати предпринимателей республики, занимающихся рыборазведением, поставляют на прилавки Хакасии больше тысячи тонн продукции в год. Для сравнения – несколько лет назад в республике производилось всего 4 тонны рыбы в год.
Кстати, поддержка рыбоводства стала одной из тем на Красноярском экономическом форуме, где обсуждали опыт республики в данном направлении.
– Власти Хакасии обратили внимание на рыбную промышленность, дали людям возможность зарабатывать деньги, борются за то, чтобы у местного потребителя была качественная рыба, – отметил один из участников КЭФ-2015 Александр Еремеев.
Источник: Sibnovosti.ru