Ученые оценили потенциал Крыма по выращиванию устриц
Крым является наиболее перспективным районом для создания марихозяйств из-за уникальных климатических условий, сообщает Росрыболовство со ссылкой на специалистов Южного научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ «ЮгНИРО»).
Ученые провели исследование перспективных объектов аквакультуры для выращивания в климатических условиях Черноморского побережья и представили доклад о возможности размещения марихозяйств в прибрежной зоне Крыма.
Согласно документу, общая площадь морской акватории, пригодной для организации товарных хозяйств — 8100 га. На ней рекомендуется создать три научно-производственных объединения, 20 морских ферм, четыре береговых хозяйства. Производство мидий может составить 8,5 тыс. тонн в год, устриц — 14 млн штук, радужной форели — 700 тонн, лаврака (сибаса) — 300 тонн, черноморской камбалы — 180 тонн, осетровых и их гибридных форм — 100 тонн.
Как считают авторы исследования, общий объем требуемых инвестиций составляет почти 5,2 млрд рублей, из них на создание товарных морских ферм потребуется 4,5 млрд рублей, строительство научно-производственных центров — 495 млн рублей, создание береговых хозяйств — 196 млн рублей.
Окупаемость проектов составляет 3-4 года, ежегодная чистая прибыль прогнозируется в размере 1,441 млрд рублей.
Как сообщалось, доля продукции мари- и аквакультуры на российском рыбном рынке пока не превышает 3,6%. В 2014 году ее производство составило около 160 тыс. тонн. К 2020 году этот показатель должен возрасти до 315 тыс. тонн. В то же время вылов рыбы превышает 4,2 млн тонн в год.
Источник: Интерфакс