Первый всероссийский фестиваль рыбы послужит развитию импортозамещения

Сегодня в Москве началась «Рыбная неделя» — первый всероссийский фестиваль рыбы. На семи площадках в центре города идёт широкая торговля рыбой и морепродуктами.

Глава Росрыболовства Илья Шестаков сообщил, что на фестивале представлено более 300 видов продукции, чтобы «москвичи смогли попробовать именно русскую рыбу в том виде, в котором ее производят многие российские регионы».

По словам Шестакова, продвижение на рынок русской рыбы — важный шаг в импортозамещении.

— Наша главная задача, чтобы москвичи в магазинах спрашивали именно нашу рыбу, а наши рыбаки будут с удовольствием ее поставлять, — сказал глава ведомства.

Гостей фестиваля ждут дегустации блюд из рыбы, мастер-классы по приготовлению рыбных блюд, скидки на различные виды рыбы, вылавливаемой на территории России.

Рыбные рынки открылись и на Кузнецком мосту, возле ЦУМа, Большого театра, на Арбате, сообщает Интерфакс.

Источник: Русская планета