МОСКВА, 4 апреля. /ТАСС/. Губернатор Камчатского края Владимир Солодов ознакомил во вторник министра иностранных дел России Сергея Лаврова с рекреационным потенциалом Камчатки и продукцией региона. Презентация прошла в Москве в Культурном центре ГлавУпДК при МИД РФ.
Во время осмотра выставки губернатор рассказал Лаврову о возможностях активного отдыха, которые открываются перед посетителями региона. Так, на Камчатке можно заниматься зимним серфингом, а одними из популярных видов туризма там являются трекинг, альпинизм, горный туризм. Кроме того, край ценится среди любителей рыбалки.
Также Солодов обратил внимание главы МИД РФ на продукцию омега-3 из дикого камчатского лосося. “Признаюсь, сегодня был действительно удивлен этим стендом, где показывали российский препарат, который произведен из дикого камчатского лосося. Поэтому вот как раз импортозамещение, ярчайший пример в одной из самых востребованных сфер нашей жизни, в сфере здравоохранения, укрепления здоровья, профилактики”, – сказал Лавров после осмотра выставки.
Министр отметил неисчерпаемую красоту полуострова. “Я это утверждаю, поскольку имел счастье там побывать, хотя очень непродолжительно, – добавил он. – [Регион] обладает уникальными природными ландшафтами. Поэтому закономерно, что сфера туризма становится мощным локомотивом в деле развития всего края. Поток гостей с каждым годом все растет, превращая Камчатку в крупный международный туристический центр. Природные достопримечательности, такие как вулканы Камчатки, вошли в список самых посещаемых объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Камчатка – бессменный лидер России по добыче и переработке биоресурсов. На выставке, которая развернута здесь в залах, вы могли в этом убедиться”.
Глава МИД России выразил убежденность, что экспортной специализацией края могло бы стать внедрение, развитие биотехнологий при производстве востребованных продуктов, таких как коллаген, омега-3. “Здесь [на выставке] уже видны результаты этих инвестиций и этой деятельности энтузиастов-предпринимателей”, – добавил он. Лавров и Солодов уделили внимание и стенду проекта о бережном отношении к ресурсам природы “Береги Камчатку”. В рамках этого проекта производится текстильная продукция.
Кроме того, на выставке были представлены стенды с вареньем из камчатской ягоды, морсом из сока камчатских ягод, местные сыры, а также лососевой икрой и рыбными консервами.
Об угощениях для гостей мероприятия
После презентации участников мероприятия угостили различными блюдами из камчатского меню: ассорти из камчатской соленой рыбы, командорский кальмар с соусом Шисо, закуска из камчатского краба, тартар из камчатского оленя с тостом из хлеба с черемшой. Кроме того, гости могли попробовать сорбет из командорского кальмара с малиной и соусом из жимолости, а также десерты с интересными названиями “Ганальские Востряки” и “Королева Камчатки”.