С 12 по 18 октября динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка характеризовалась, в основном, тенденцией к стабильности.
В Дальневосточном регионе цены на основные виды мороженой рыбы находятся в стабильном равновесии, обусловленном как достаточными, а по некоторым позициям даже избыточными, объемами предложения, так и сезонным ростом спроса со стороны внутреннего и экспортного рынков.
На Северо-Западе укреплялись цены на скумбрию атлантическую (140 руб./кг, +3,7%) под влиянием активного спроса со стороны переработчиков и трейдеров, создающих товарные запасы. Цены на другие виды мороженой рыбы по сравнению с прошлой неделей не изменились.
В центральных регионах сохранялась тенденция к удорожанию скумбрии атлантической (145 руб./кг, +2,1%) в условиях роста отпускных цен в регионах промысла и активизации сезонного потребительского спроса, цена на минтай снизилась до 90 руб./кг (-2,2%). Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились.
Розничные цены продолжили расти. В период с 6 по 12 октября средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную увеличился на 0,3%. По сравнению с началом года цены выросли на 2,0%.
Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства