Мышьяк
20 мая 2021
Роспотребнадзор подключился к решению вопроса по актуализации требований по содержанию мышьяка в рыбной продукции. Пересмотр действующих норм и гармонизация с международными требованиями обсуждается по инициативе Росрыболовства в рамках межведомственной рабочей…
31 марта 2021
Требования по допустимому содержанию мышьяка в рыбной продукции должны быть актуализированы в соответствии с международной практикой, результатами лабораторных исследований, с учетом безусловных приоритетов: здоровье населения и обеспечение внутреннего рынка безопасной доступной…