Специалисты Южного филиала Государственного научного центра Российской Федерации «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ВНИРО) представили результаты двухлетнего эксперимента по снижению негативного влияния медуз на рыболовство и прибрежный туризм на заседании Совета по науке под председательством главы ведомства Ильи Шестакова. Из-за повышения солёности Азовского моря медузы активно размножаются, заполняют пляжи и мешают рыбакам: их скопления забивают промысловые орудия лова.
Как предлагают решить проблему?
Учёные разработали специальные заградительные сети, которые позволяют защищать отдельные участки моря от массовых скоплений медуз. Для правильной установки сетей создана компьютерная программа, учитывающая направление местных течений. Испытания проходили в 2025–2026 годах в районе станицы Голубицкой Краснодарского края.
Летом специалисты проверяли защиту прибрежных акваторий, осенью — ставных неводов. Эксперимент подтвердил эффективность технологии: внутри защищённого периметра концентрация медуз значительно снижалась. При этом в защищённом ставном неводе средний улов рыбы оказался выше, а медуз — существенно меньше, чем в незащищённом.
Медузы — перспективное сырьё для переработки
ВНИРО также отработал способы сбора и первичной переработки медуз. Учёные получили образцы коллагена, пептидсодержащих продуктов и разработали варианты пищевой продукции. Ранее мы уже рассказывали о необычных разработках ВНИРО — мармеладе, чипсах и супе из медуз. Таким образом, медузы могут стать сырьём для производства продукции с высокой добавленной стоимостью.
Что дальше?
По итогам обсуждения руководитель Росрыболовства Илья Шестаков предложил проработать с прибрежными регионами возможности практического применения технологии для защиты пляжей и рыболовных участков. Предстоит оценить стоимость внедрения, возможные источники финансирования и перспективы коммерческого использования разработок, включая переработку собранных медуз.
Главная задача — перейти от успешного научного эксперимента к практическим решениям для рыбаков и отдыхающих на Азовском побережье.