Ледяная глазурь
По данным Роспотребнадзора, среди импортной рыбы и морепродуктов избыточное содержание глазури встречается в три раз чаще, чем в продукции российских производителей. В 2017 г. учреждения Роспотребнадзора проверили более 73 тыс.…
Сельдь меняет шубу Видео: Пресс-конференция “Лососевая путина – 2015” Автор: Александр Шансков Если крупный импортер рыбы в Россию – Исландия окажется в списке стран, в отношении которых могут быть введены…
На рыбе и мореподуктах на прилавках российских магазинов должно быть меньше ледяной глазури – от 5 до 8 процентов по разным видам продукции. “Это станет возможно с принятием нового техрегламента…