Ледяная глазурь
20 марта 2018
По данным Роспотребнадзора, среди импортной рыбы и морепродуктов избыточное содержание глазури встречается в три раз чаще, чем в продукции российских производителей. В 2017 г. учреждения Роспотребнадзора проверили более 73 тыс.…
13 августа 2015
Сельдь меняет шубу Видео: Пресс-конференция «Лососевая путина — 2015» Автор: Александр Шансков Если крупный импортер рыбы в Россию — Исландия окажется в списке стран, в отношении которых могут быть введены…
12 августа 2015
На рыбе и мореподуктах на прилавках российских магазинов должно быть меньше ледяной глазури — от 5 до 8 процентов по разным видам продукции. «Это станет возможно с принятием нового техрегламента…